เมนูอาหารแบบพับ มีแบบไหนบ้าง ทำไมถึงคุ้ม?

“เมนูอาหาร” เป็นหนึ่งในไอเทมจำเป็นสำหรับร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านขายเครื่องดื่มต่าง ๆ โดยการออกแบบเมนูที่ดีจะต้องอ่านง่าย แยกหมวดหมู่อย่างชัดเจน ออกแบบสวย รวมถึงมีภาพประกอบชวนให้อยากรับประทาน ซึ่งการออกแบบเมนูที่ดียังจะส่งผลทำให้มียอดขายที่เพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย

ปัจจุบันการออกแบบเมนูอาหารมีมากมายหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นคือการทำเมนูอาหารแบบพับ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน เนื่องจากอ่านง่าย หยิบสะดวก ดูทันสมัย และไม่จำเจ 

ข้อดีของการทำเมนูอาหารแบบพับ

การทำเมนูอาหารแบบพับ นับเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านขายเครื่องดื่มในยุคนี้ไปแล้ว เพราะตอบโจทย์ทั้งการใช้เป็นเมนูหลักสำหรับร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีเมนูจำนวนไม่มากนัก ทั้งยังเหมาะสำหรับการทำเป็นเมนูเสริมหรือเมนูพิเศษเพื่อช่วยส่งเสริมการขายในช่วงเทศกาลต่าง ๆ โดยมีข้อดีที่สำคัญดังต่อไปนี้ 

ใช้งานง่าย น้ำหนักเบา หยิบจับถนัดมือ Friendly กับลูกค้า 

การพิมพ์เมนูอาหารในรูปแบบของแผ่นพับมีข้อดีคือ ใช้งานง่าย ลูกค้าสามารถเปิดและกวาดสายตาภายในไม่กี่วินาทีก็สามารถตัดสินใจง่าย นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักเบา และจับถนัดมือ 

สำหรับร้านอาหารที่มีเมนูจำนวนมาก และมีเมนูอาหารในลักษณะรูปเล่มอยู่แล้ว มักจะประสบปัญหาอยู่ 2 อย่าง อย่างที่หนึ่งคือ ลูกค้าไม่รู้ว่าจะเลือกรับประทานอาหารอะไรดี การมีเล่มเมนูพิเศษหรือเมนูแนะนำจะช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น อย่างที่สองก็คือ เวลามีเมนูพิเศษเฉพาะช่วง หรือต้องการทดลองเมนูใหม่ก่อนใส่ไปในเมนูถาวร ไม่อยากลงทุนทำเมนูใหม่ทั้งเล่ม การทำเมนูอาหารแบบพับ จึงตอบโจทย์มากกว่า  

นอกจากนี้ บางร้านมีการทำเมนูอาหารเฉพาะเครื่องดื่มภายในร้านแยกออกมาจากเมนูเล่ม เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้าสั่งเครื่องดื่มที่ไม่ใช่น้ำเปล่าหรือน้ำแร่ 

ส่วนร้านอาหารที่มีเมนูไม่มาก หรือเป็นร้านขายเครื่องดื่ม การพิมพ์เมนูอาหารแบบพับจะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น โดยเฉพาะหากว่าเป็นร้านที่ให้ลูกค้าสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์

แข็งแรงทนทาน มีการเคลือบกันน้ำและรอยขีดข่วน

สำหรับใครที่กำลังกังวลเรื่องความทนทานและอายุการใช้ของเมนูแบบพับ เรียกได้ว่าลืมไปได้เลย เพราะสามารถใช้วิธีเคลือบกันน้ำและรอยขีดข่วน ชิ้นงานที่ออกมาจึงมีความแข็งแรง และสามารถใช้งานได้ยาวนาน 

คุณสามารถแจ้งกับโรงพิมพ์ หรือร้านรับพิมพ์เมนูอาหารได้เลยว่า ว่าต้องการทำเมนูอาหาร แบบพับโดยทางร้านจะแนะนำความหนาของกระดาษ และเทคนิคการพิมพ์อื่น ๆ อย่างการเคลือบ PVC กันน้ำ เพื่อตอบโจทย์การใช้งานที่แตกต่างกันออกไป

ราคาสบายกระเป๋า ปริมาณขั้นต่ำน้อย อัปเดตข้อมูลได้บ่อยตามต้องการ

คุณไม่ต้องเสียเวลาออกแบบเมนูอาหารใหม่ทั้งหมด หรือสั่งพิมพ์เล่มใหม่โดยไม่จำเป็นสามารถเลือกเปลี่ยน หรืออัปเดตเฉพาะเมนูพิเศษในแต่ละช่วงเทศกาลได้บ่อยตามความต้องการ ซึ่งจะทำให้ต้นทุนต่อเล่มถูกลง ถือเป็นการลงทุนที่น้อยมาก เมื่อเทียบกับยอดขายที่จะได้รับ ที่สำคัญ ด้วยความที่เมนูประเภทนี้พิมพ์ง่ายและเร็ว จึงทำให้เราสามารถสั่งกับโรงพิมพ์ หรือร้านที่รับทำเมนูได้ครั้งละจำนวนน้อยๆ และในบางผู้ให้บริการอาจรับออกแบบและพิมพ์เมนูอาหารในตัว ยิ่งทำให้สะดวกและรวดเร็วขึ้นไปอีก

การมีเมนูตามเทศกาล หรือเมนูพิเศษเฉพาะช่วง เป็นหนึ่งในแผนการทำตลาดที่ช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านอาหารและเครื่องดื่มได้ เนื่องจากช่วยสร้างความแปลกใหม่และฉีกจากเมนูเดิม ๆ ที่จำเจ หรือบางครั้งหลายร้านก็สร้างสรรค์เมนูใหม่ หรือโปรโมชันใหม่จากเมนูเดิมที่ขายไม่ดี เพื่อจูงใจให้ลูกค้าลิ้มลอง 

เลือกรูปแบบการพับได้หลากหลายตามความต้องการ 

ไม่จำเป็นต้องใช้แผ่นพับที่มีขนาดใหญ่เทอะทะอีกต่อไป หรือถ้าใครอยากจะเพิ่มความเก๋ไก๋และสะดวกในการพับก็สามารถเลือกได้ตามต้องการ 

คุณสามารถบอกทางร้านรับทำเมนูอาหารได้เลยว่าต้องการรูปแบบการพับแบบไหน เนื่องจากรูปแบบการพับที่แตกต่างกันจะมีดีไซน์ในการออกแบบที่ต่างกันไปด้วย รวมถึงการวางรูปแบบเนื้อหา ซึ่งทั้งหมดนี้เราสามารถเลือกได้ตามรายการอาหารและเครื่องดื่มที่เราต้องการ

รูปแบบการพับที่นิยมสำหรับเมนูอาหาร

วาฬปริ้นท์ ขอแนะนำรูปแบบการพับ สำหรับใช้เมนูอาหาร 3 แบบ ดังต่อไปนี้ 

พับครึ่งหนึ่งทบ 

สามารถเลือกได้ว่าอยากให้เมนูของเราเป็นแนวตั้งเก๋ ๆ หรือเป็นแบบแนวนอน โดยลูกค้าสามารถเปิดดูเมนูที่กางออกได้อย่างสะดวก ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับร้านที่มีเมนูไม่มากนัก หรือการนำเสนอโปรโมชันพิเศษของร้านในช่วงเวลาดังกล่าว 

พับ 3 ตอน 

การพับแบบ 3 ตอน จะช่วยจัดหมวดหมู่ของเมนูต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้น สามารถแบ่งเป็นการพับแบบจดหมายกับพับแบบซิกแซก

สำหรับการพับแบบจดหมาย จะเป็นการพับด้านขวาและด้านซ้ายเข้ามา ซึ่งเปิดมาส่วนแรก เราสามารถใส่ข้อความ หรือเมนูเด่นบริเวณด้านขวาได้ ก่อนเปิดกางทั้งแผ่นเพื่อดูเมนูทั้งหมด 

ส่วนการพับแบบซิกแซ็กจะเป็นการพับที่แบ่งหมวดหมู่ของเมนูอย่างชัดเจน และเป็นการพับแบบแปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร

พับแบบประตู 

เป็นการพับให้ฝั่งซ้ายและขวามาชนกันตรงกลาง สามารถแบ่งเป็นการพับแบบ 3 ตอนและ 4 ตอน ซึ่งนอกจากจะช่วยความเปิดความเก๋ไก๋ เหมือนกับเราเปิดประตูเข้าไปสู่ประสบการณ์ใหม่ ๆ แล้ว ยังช่วยจัดสัดส่วนในการจัดวาง เพิ่มพื้นที่ตรงกลางและหน้าย่อย ๆ สำหรับการใส่เมนูหรือเนื้อหาที่ต้องการได้ง่ายยิ่งขึ้น

หากคุณกำลังมองหาโรงพิมพ์รับพิมพ์เมนูอาหาร ที่มีความเชี่ยวชาญ สามารถสอบถามมาได้ที่ทีมงานวาฬปริ้นท์ เรายินดีให้คำปรึกษา และนำเสนอรูปแบบงานพิมพ์ที่ตรงใจและตอบโจทย์ความต้องการของคุณที่สุด 

ติดต่อเราที่โทร. 065-950-6347 หรือ LINE วาฬปริ้นท์พร้อมให้บริการ